Aficionado
Amateur de corrida. L’aficion s’applique au goût témoigné pour la tauromachie qui devient souvent une réelle passion.

Alguazil
Ils sont deux chargés d'appliquer le règlement taurin dans l’enceinte des arènes, sous l'autorité de la Présidence qu’ils représentent auprès du matador et de sa cuadrilla. L'alguazil porte l’habit de gendarme du 17è siècle.

Alternative
Investiture solennelle conférée à un novillero (qui combat des toros de 3 ans) pour l’élever au rang de matador de toros. Cette cérémonie de consécration du torero se déroule devant un témoin et sous la tutelle d’un parrain. L’alternative doit être confirmée dans les arènes de Madrid, parfois à Mexico.

Apoderado
Agent du torero, il représente le matador pour les contrats.

Arène
La course de toros a lieu dans des arènes construites sur le modèle architectural du cirque romain. La plaza de toros est un cercle de terre battue recouverte de sable entouré d’une palissade de bois et surmonté de gradins. Les villes de France où la tradition tauromachique est solidement implantée ont une arène, dont les plus remarquables sont incontestablement à Nîmes et Arles, pour leur valeur historique.

Areneros
Personnels de service des arènes.

Arrastre
Attelage de mules ou de chevaux chargé d'emporter la dépouille du toro après le combat.

Banderille
Bâtonnet de bois long de 70 cm, orné de papier coloré et doté d’un harpon de 60 mm. Les banderilles doivent être plantées par paire dans le morillo du toro.

Banderillero
Membre de la cuadrilla chargé de poser les banderilles au toro. Parfois le maestro lui-même se charge de cette phase.

Bravo (toro bravo)
Le toro courageux et brave que l'on oppose au toro manso. Le toro bravo est également le nom reconnu de la race des taureaux de combats d’origine espagnole ou portuguaise.

Brindis
Offrande, dédicace. Le matador dédie la mort du toro à une personnalité, à l'ensemble du public ou au ciel en mémoire d’un disparu.

Bronca
Manifestation de dépit ou de colère du public.

Burladero
Abri situé à l’avant des talencaires (barrières) et à l’intérieur du callejon.

Callejon
Couloir circulaire entre la barrière et les gradins.

Campo
Aire de repos des toros, le campo désigne au sens large les terres sur lesquelles ont été élevés les toros de combat.

Caparaçon ou caparazon
Matelas qui protège le poitrail et le ventre d’un cheval de picador (appelé aussi peto).

Cape ou capote
Elle est de « paseo » si elle est de soie brodée pour le défilé introductif, ou de « brega » c’est à dire de travail pour la corrida. La cape de brega est utilisée par le torero pendant les deux premiers tercios. Les peones la conservent pendant toute la durée de la corrida. Elle est constituée de soie rose doublée de percale jaune (ou bleu chez certains matadors superstitieux d’origine gitane notamment).

Cartel
Affiche d’une corrida. Le cartel annonce les toros et les toreros engagés pour la corrida.

Cite
Appel du torero provoquant la charge du toro. Cette action peut être vocale ou physique (un mouvement brusque par exemple).

Clarine
Trompette, la corrida s’ouvre au son de paso-dobles joués par un orchestre placé dans les gradins. Celui-ci demeure pendant toute la course aux ordres de la Présidence technique qui lui demande de sonner les clarines à chaque changement de tercio. La musique peut être réclamée pendant la pose des banderilles ou lorsqu’une faena est particulièrement bien exécutée. 

Corrida
Rendez-vous tauromachique au cours duquel des toros sont mis à mort. On emploie plutôt le mot corrida pour désigner le combat proprement dit et on réserve le terme de tauromachie à l’art de la corrida.

Cuadrilla
Equipe de peones qui assiste le matador dans l'arène et qui intègre les banderilleros, le picador, le puntillero, le valet d'épée...

Derechazo
Passe à droite qui ressemble le plus à la naturelle mais avec une muleta beaucoup plus ample, étendue à son maximum. En outre, le torero doit citer le toro, c’est à dire le contraindre à la charge en l’appelant. Lorsque le toro démarre et arrive à hauteur du torero, celui-ci avance sa jambe droite pour être confronté au toro.

Descabello
Coup de grâce donné par le matador qui sectionne le bulbe rachidien du toro à l’aide d’une épée spécifique en forme de croix (le verdugo).

Devise
Rubans aux couleurs de l'élevage qui sont plantés sur le dos du toro à sa sortie du toril.

Duende
Moment pendant lequel le torero manifeste une inspiration particulière.

Estocade
Coup d’épée donné par le matador pour tuer le toro.

Faena
Travail, la faena désigne l'ensemble des passes mises en œuvre par le matador pour préparer la mort du toro.

Ganaderia
Elevage de toros de combat. Les ganaderos (éleveurs) sélectionnent des bêtes d’élite afin de créer et conserver des « castes », lignées de bravoure.

Indulto
Indulgence, désigne la grâce accordée au toro par la Présidence à la demande du matador.

Lidia
Combat. Le toro de combat est appelé toro de lidia.

Limpio
Littéralement « propre » : le toro doit être en parfaite condition physique, ses pitons (cornes) ne doivent pas avoir été endommagés ou « arrangés ».

Maestro
Maître. Nom parfois donné au matador de toros.

Manso (toro manso)
Toro peureux qui va révéler peu de qualités.

Matador
Dans les courses de toros, celui qui, ayant reçu l’alternative, est chargé de la mise à mort de l’animal.

Montera
Coiffe du torero.

Morillo
Proéminence musculaire situé en haut du coup du toro. Cette partie érectile caractérise le toro de combat.

Mouchoir
C’est à l’aide de mouchoirs que la Présidence ordonne les changements de tercio (les trois phases de la corrida) ou décerne les récompenses. Le mouchoir orange signifie la grâce du toro (voir art. 70 du règlement taurin municipal).

Muleta
Drap de serge rouge fixé sur un bâton de bois avec lequel le torero attire et guide le toro.

Mundillo
Cercle très fermé du petit monde de la tauromachie. Il regroupe les organisateurs de spectacles taurins, les apoderados, les acteurs et fournisseurs de corrida, les journalistes taurins…

Naturelle
La naturelle est l’une des passes fondamentales du toreo : le torero avance la jambe contraire (gauche pour un droitier), présente sa poitrine au toro, met en avant la muleta tenue basse et conduit le toro en arrière le plus lentement possible pour faire un quart de cercle. Le toro se retrouve ainsi en place pour une nouvelle passe.

Palco
Balcon de la Présidence.

Paseo
Cérémonie d'ouverture de la corrida, durant laquelle défilent les alguazils, les cuadrillas, les areneros et l'arrastre. La présentation est immuable : les alguazils précèdent les toreros toujours placés à l’identique : dans le sens du défilé, à gauche se trouvera le chef de lidia, au centre le plus jeune d’alternative, le troisième et dernier torero se positionnera à l’extrême droite.

Peon
Littéralement « piéton », assistant du matador.

Picador
Cavalier chargé de dispenser au toro les piques réglementaires.

Plaza
Arène.

Présidence
Autorité chargée de l’application du règlement taurin dans l’enceinte des arènes. Cette direction technique est composée d’un Président et de deux Assesseurs qui tirent leur légitimité de leurs compétences tauromachiques autant que de leur crédit auprès des pouvoirs locaux.

Puntilla
Sorte de petit poignard à lame très effilée de 10 à 15 cm utilisé pour donner le coup de grâce.

Puntillero
Peon chargé d’achever le toro en lui sectionnant le bulbe rachidien à l’aide de la puntilla.

Querencia
Instinct qui ramène le toro vers un endroit favori, attachement de l’animal pour certains endroits.

Ruedo
Désigne l'arène, il s’agit en fait de la piste sablonneuse des arènes.

Suertes
Désigne toute les manœuvres réalisées dans une course de taureaux et toutes les actions dont l’exécution est soumise à des règles. Suerte, au singulier, signifie également chance.

Sorteo
Tirage au sort des toros pour chacun des toreros. Il s'effectue le matin de la corrida et il est organisé avec les apoderados.

Tauromachie
Du grec tauros, taureau et makhé, combat. Art de combattre les taureaux sauvages dans l’arène.

Temporada
Saison taurine.

Tercio
Nom donné aux trois phases qui réglementent une corrida : tercio de varas (la pique), tercio de banderillas (les banderilles) y tercio de muerte (la mise à mort).

Toreo
Art de toréer. Le toreo peut aussi être considérer comme la faculté qu’a l’homme à dominer l’animal.

Toreriste
Aficionado qui choisit une corrida en fonction des toreros présents au cartel.

Torero
Nom donné à tout homme qui affronte les toros dans l'arène. En France, le nom de toréador a longtemps supplanté celui de torero.

Toril
Enclos, au sein des arènes, où sont parqués les toros avant la corrida.

Toriste
Aficionado qui choisit une corrida en fonction de la ganaderia ou des toros présents au cartel.

Toro
Nom espagnol du taureau de combat. Toro bravo : toro brave, la race bovine Brave Espagnole a été étudiée par l’INRA (Département des sciences animales de l’INA P-G). Créée en 1869 et issue de races Espagnoles et Portugaises, elle a été officiellement reconnue par le Ministère en charge de l’Agriculture comme une race « sauvage ».
Trois qualités sont exigées du toro : la bravoure, instinct offensif qui se vérifie lorsqu’il affronte le picador ; la noblesse, régularité de caractère et franchise dans l’attaque ; la alegria, la faculté de répondre vivement aux citations du torero sans hésitation dans la charge.

Véronique
Passe classique et sobre, le torero présente sa cape face au toro, les mains basses et lui indique la sortie sur son côté. Sainte Véronique tendant son voile à deux mains pour essuyer le visage du Christ serait à l’origine du nom de cette passe.

Vuelta
Tour de piste que le torero réalise avec en principe le plein assentiment du public. Une vuelta posthume peut également être accordée au toro qui aura montré des qualités lors de son combat.